Si semina il farro

Oggi abbiamo seminato il farro monococco alle Campigliole. Inizia cosi nella nostra azienda biologica un nuovo percorso di diversificazione per unire al vino e all’olio la produzione di cereali antichi anche grazie all’ aiuto della Rete Semi Rurali. Siamo davvero contenti di essere partiti con questa prima semina.

Una Nuova Agricoltura per la Mannucci Droandi

Articolo pubblicato su Oinos – Vivere di Vino. La società agricola “Nuova Agricoltura” è stata costituita a metà del 2013 per iniziativa dei soci Maria Grazia Mammuccini e Giorgio Valentini con l’intento per entrambi sia di continuare una tradizione familiare che di valorizzare le proprie esperienze istituzionali e professionali nel settore agricolo e più in generale sui temi del cibo e del […]